SMART ENGLISH THÁI NGUYÊN - CÙNG TRẺ HỌC CÁCH YÊU THƯƠNG VÀ TRAO GỬI YÊU THƯƠNG

Đăng bởi Nguyễn Thị Hồng Viên vào lúc 08/10/2017

Tết Trung thu xưa, hẳn rất nhiều người trong chúng ta đều nhớ về những ngày gom hạt bưởi khô để dành đêm trung thu đem ra đốt. Mùi thơm của hạt bưởi, mùi bánh dẻo bánh nướng, mùi của không khí trung thu đầy yên bình đã trở thành ký ức không thể nào quên, một miền tuổi thơ bình dị mà ngọt ngào. Vào ngày trung thu xưa - ngày tết của trẻ em, trẻ em được người lớn tặng đồ chơi, thường là đèn ông sao, mặt nạ, đèn kéo quân, súng phun nước, tò he,... Chiếc đèn ông sao 5 cánh đầy sắc màu đã in sâu vào tuổi thơ  một thời. Thời điểm trăng lên cao, người lớn bày cỗ, trẻ em rước đèn quanh xóm làng, rồi múa hát trông trăng phá cỗ. Ở một số nơi người ta còn tổ chức múa lân, múa sư tử, múa rồng để các em vui chơi thoả thích.

Mâm cỗ ngày tết Trung thu không thể thiếu bánh nướng và bánh dẻo. Bánh nướng được làm với lớp vỏ bánh là bột mì và có chút dầu ăn. Đường để trộn vào vỏ bánh thường được nấu với mạch nha để chuyển thành màu hổ phách và để càng lâu càng tốt (thường các nhà làm bánh sau tết trung thu nấu nước đường, cất kỹ để tới tận mùa sau mới dùng). Trước kia tại Việt Nam nhân bánh nướng thường là nhân thập cẩm, có chút lá chanh thái chỉ, thịt mỡ, mứt, hạt dưa, lạp xường. Sau khi nặn bánh, ép khuôn, bánh được cho vào lò nướng. Bánh dẻo theo truyền thống được làm với vỏ bánh là bột gạo nếp rang xay mịn, nước đường kính trắng đun sôi để nguội (không dùng mạch nha như bánh nướng), nước hoa bưởi. Nhân bánh làm từ các thực phẩm, nguyên liệu đã chín. Bánh được nặn xong ép khuôn và có thể sử dụng ngay không cần cho vào lò nướng.

Tết Trung thu - một lễ hội cổ truyền đã trở thành nếp sống văn hóa hiện đại. Mỗi năm đến ngày rằm tháng Tám đâu đâu cũng nghe rộn ràng đón Tết Trung thu mang niềm vui đến cho tất cả các em trong một đêm trăng rằm. Nhưng cuộc sống đầy đủ hơn, ngày nay bánh dẻo, bánh nướng không còn là thứ quà đầy ao ước của trẻ em mỗi dịp trung thu đến. Trẻ em thế kỷ 21 với bao gánh nặng học hành cũng hiếm khi biết vào bếp tự nấu một món ăn cho bản thân, càng ít khi nấu một món ăn mà bố mẹ yêu thích. Dường như, sự quan tâm của các em dành cho bố mẹ cũng như sự quan tâm mà bố mẹ dành cho con chỉ dừng lại đâu đó ở những giờ học triền miên. Con học giỏi để bố mẹ vui, bố mẹ cho con học vì lo cho tương lai của con. Cũng là tình yêu thương, nhưng sao có chút gì như là “gánh nặng” - gánh nặng học hành, thành thích, gánh nặng học phí học thêm...

Với tinh thần “Học cách yêu thương và trao gửi yêu thương”, Trung tâm tiếng Anh trẻ em Smart English Thái Nguyên đã tổ chức chương trình Trung thu cho các học viên nhí tại tất cả các chi nhánh. Hoạt động chính của chương trình là cho các con tự tay làm bánh dẻo, với mong muốn cùng con trẻ gửi gắm tình yêu thương ông bà, bố mẹ, anh chị qua từng chiếc bánh trung thu nhỏ xinh.

Với các nguyên liệu được chuẩn bị sẵn, các thầy cô giáo đã hướng dẫn các học viên nhí tự làm những chiếc bánh dẻo đủ hình dang: Trái tim, mèo máy Doraemon, con cá, con thỏ, con gấu... Những bàn tay non nớt tỉ mẩn, nắn nót sao cho chiếc bánh mình làm ra đẹp nhất, với niềm tin rất trẻ thơ về một món quà mà người thân của mình sẽ thích.

“Con làm bánh dẻo trái tim này để tặng bà ngoại con. Tại vì Bà đã sinh ra mẹ con và vất vả đi chợ để nuôi con đi học. Bà thường mua bánh kẹo cho con và cho con ăn cơm buổi trưa vì mẹ con bận đi làm. Bánh hình con lợn này là con tặng mẹ con và em Pink Pig của con vì con rất yêu mẹ và em” - bé Tiny, học viên lớp 5 - 6 tuổi tại chi nhánh Tân Thịnh hào hứng kể.

Các học viên nhí của Smart English Thái Nguyên đã rất hào hứng với chương trình làm bánh đón Trung thu tại Smart English Thái Nguyên. Tự tay làm bánh tặng ông bà, bố mẹ, các con không chỉ được học làm một món ăn, mà còn được học cách yêu thương và trao gửi yêu thương!

Smart English Thái Nguyên - Học không áp lực - Hiệu quả tức thì!

1. Chi nhánh Mỏ Bạch: 0208 6 500 666 - 130/1 Dương Tự Minh (gần ngã 3 Mỏ Bạch)

2. Chi nhánh Tân Thịnh: 0208 6 516 999 - Tầng 4, tòa nhà Hoàng Gia, 259 Quang Trung, phường Tân Thịnh.

3. Chi nhánh Gang Thép: 0208 6 579 888 - 413/1 CMT8 - phường Hương Sơn.

4. Chi nhánh Phan Đình Phùng: 0208 6 515 666 - 239 đường Phan Đình Phùng, thành phố Thái Nguyên.

 

VIẾT BÌNH LUẬN CỦA BẠN:
0
popup

Số lượng:

Tổng tiền:

Xin chào
close nav